30인분바베큐재료

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작성자피노키오 조회 4회 작성일 2020-11-26 15:59:37 댓글 0

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육즙팡팡 터지는 돼지 갈비 훈제 바베큐 풀버전

돼지갈비 훈제 바베큐 요리를 해보았습니다. 손이 많이 가는 요리는 아니지만 도구와 장소에 제약이 많고 시간이 많이 필요한 요리입니다. 저도 반나절 걸려서 만들었습니다. 재미있게 봐주세요.
감사합니다.

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재료
스페인산 돼지갈비 2kg(돼지갈비네쪽)
바베큐 소스 2종 (오리지날, 매운맛)
머스터드 소스
후추
허브(로즈마리,애플민트,들깨꽃)

도구
훈제통
토치+부탄가스
대나무숯
사과나무

조리시간
밑간 10분
숯에 불붙이기 20분
훈제 5시간
총 6시간

#훈제 #바베큐 #레시피

야외 바베큐의 팁 알려드립니다

안녕하세요 오랫만에 인사드립니다 그동안 셋의 사정으로 인하여 유튜브활동을 못했었습니다
그이야기는 나중에 영상으로 말씀드리겠습니다 감사합니다

안녕하세요 재미루 입니다
재밌는 영상과 여러가지 즐거운 내용으로
찾아뵙겠습니다 많은 사랑과 관심 댓글 구독 알람설정
부탁드립니다

펜션가서 바베큐할때 꿀팁들 싹 알려드립니다|BBQ 특집 Korean BBQ

취사병 출신 집밥 염선생입니다.

오랜만에 친구들과 놀러온 가평 펜션에서 바베큐 파티를 하면서 만들어 본 BBQ특집! 기본적인 세팅부터 고기 구울때 꿀팁들까지 100% 경험에서 우러나온것들로만 알차게 준비했습니다

자세한 가평 여행기는 가평 유람기에서 확인하세요!

*댓글로 집밥 염선생의 다음 요리를 정해주세요! 그 어떤 요리도 염선생이 하면 가능합니다*

MC 염준영 페이스북 페이지 : https://www.facebook.com/mryoem/
집밥 염선생 오리볶음밥편 다시보기 :

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